«

»

Nov 11

Cara Membuat Enzim PROTEASE

Cara Membuat Enzim PROTEASE

Oleh : Hadi Winarto

Malang, Jawa Timur, 9 November 2017

(disadur dari beberapa referensi)

Cara Membuat Enzim PROTEASE

Salah satu tugas enzim protease adalah meningkatkan daya cerna pada pakan dan penggunaan enzim protease pada pabrik pabrik pakan ternak diseluruh dunia penggunaan enzim protease sudah umum pada proses produksi pabrik mereka.

Bagaimana cara membuatnya ???

Secara sederhana saya gambarkan bagaimana pekerjaan bakteri pada pembuatan tempe. Kedele adalah bahan makanan bermutu SEDANG namun juga memiliki kelemahan tertentu tapi oleh proses peragian keesokan harinya kedele sudah jd sebuah produk yang kita kenal dengan TEMPE.

Itulah tugas ragi !!! terbuat dari apakah ragi itu ??? kok ujug ujug kedele dalam satu malam bisa disulap jd tempe. Kok bisa ?

Unik ya, fenomenal juga nenek moyang kita. Cuma dengan dosis tertentu ragi yang terbuat dari tepung beras ketan, merica,cabe jamu, bawang putih, laos, air tebu lalu disebut ragi tape.

Ragi inilah yg merubah singkong jade tape. Ragi merubah kedele jadi tempe. komposisi lain ada ragi roti dan lain-lain. Perbedaan ragi tape dengan ragi tempe yaitu jenis jamur yang terkandung didalamnya. Ragi tape dominan kamir dan bakteri sedang ragi tempe oleh jamur Rhizopus. Ragi tape merubah pati menjadi gula, gula jadi alkohol dan alkohol jadi asam. Wow.

Secara fisik ragi tempe dalam waktu singkat membuat biji-bijian kedele bersatu menghasilkan protease hingga daya cerna pkan terhadap ikan dan ternak prosentasenya meningkat. Kalau ragi roti adalah khamir yang akan mengubah gula menjadi gas CO2 dan alkohol sehingga adonan roti menjadi kalis dan mengembang. Secara kasat mata menandakan ragi aktif atau yang jelek tidak bisa terlihat.

Carane piye ??? Aduk 5-7 gram ragi, air anget 75ml, gula pasir 10g, simpan 5-7 menit, jika mengeluarkan busa maka kualitas ragi masih bagus. Begitulah proses terciptanya enzim protease yg dahsyat. Kira-kira begitu gambaran membuat protease dengan biaya murah.

Saya tahu, anda butuh juga informasi cara membuat enzim phytase sebagai komponen pemecah protein ??? Enzyme phytase memang legendaris.

Ok…, nikmati aja dulu artikel protease ini. Enzim amylase, selullose, lyphase, phytase dan enzim-enzim lainnya akan nyusul. Tapi kalau anda gemar membaca dan GEMBEL (gemar belajar) artikel saya di www.boosterfish.com : CARA MEMBUAT PELET APUNG dan BIOTEKNOLOGI APA ITU FERMENTASI.

2 artikel diatas sudah menyiratkan bagaimana cara membuat pakan ternak cukup berkwalitas. Nah, 2 artikel diatas sudah diklik ribuan visitors, silahkan berkunjung.

Okey ??, are you ready, creativity unlimited !!!

Terimakasih

fermentasi

Foto fermentasi an-aerob

Artikel terbaru

Sudah Sterilkah Air Kolam Anda

Aquaponik, Antara Profit Dan Seni

Mengolah Ikan Kating Jadi Pakan

Cara Membuat Enzim PROTEASE

4 comments

Skip to comment form

  1. adidas ultra boost

    After examine a number of of the blog posts in your website now, and I actually like your method of blogging. I bookmarked it to my bookmark website checklist and will probably be checking back soon. Pls take a look at my website as properly and let me know what you think.

  2. nike huarache

    Thank you for your own labor on this web page. Kim really loves doing investigations and it is easy to understand why. Most people notice all relating to the powerful manner you produce functional items through this web site and in addition cause response from visitors on the topic while our own simple princess is really understanding a lot of things. Have fun with the remaining portion of the new year. You have been performing a tremendous job.

  3. Pharrell Williams x adidas NMD Human Race Collection Equipment Yellow Black Footwear White

    Hi there! I simply want to give an enormous thumbs up for the nice data you’ve here on this post. I will likely be coming back to your weblog for extra soon.

  4. yeezy

    After research a couple of of the weblog posts on your web site now, and I really like your approach of blogging. I bookmarked it to my bookmark website list and will likely be checking back soon. Pls check out my website as well and let me know what you think.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>