«

»

Sep 17

Ikan Betutu

Ikan Betutu

Fenomena ikan Betutu

Menangguk untung besar budidaya Ikan Betutu

Oleh : Hadi Winarto

Ikan Betutu saat ini tengah menjadi incaran eksportir untuk dikirim ke China, Hongkong, Malaysia, Singapura dan negara-negara ASEAN lainnya. Dikalangan menengah atas sekarang ikan Betutu sudah dapat dinikmati di resto mewah dan hotel-hotel berbintang.

Harga ikan Betutu puluhan kali lipat daripada ikan Lele, Gabus, dan Gurami. Teknik pemijahannya juga lebih mudah daripada ikan Patin membuat pamor Betutu melejit dikalangan pemulia-biakan air tawar, pengepul berlomba memenuhi permintaan yang tinggi. Kebaikan alam tidak mampu memenuhi jumlah permintaan ekspor. Dan perburuan dan informasi tentang teknik pemijahan dan budidaya Betutu dan kebutuhan benih dan induk sangat banyak, saat ini gaung ikan Betutu menjadi hingar bingar berlomba menangkap peluang ini.

Pemicu utama yang berkembang memang ikan Betutu memiliki rasa yang lezat, daging lembut, tekstur empuk berwarna putih, diyakini mengandung khasiat meningkatkan libido laki-laki dan bagi wanita di percaya menjadi obat awet muda. Kandungan Omega 3 pada Betutu berguna bagi organ tubuh manusia mengatasi berbagai penyakit jantung, stroke dan menstabilkan kolesterol.

Dengan harga terendah Rp.120.000 ditingkat peternak menarik untuk memulai usaha ini. 21 eksportir yang saat ini bermain di tata-niaga Betutu menggambarkan Ikan Betutu menjadi salah satu primadona ikan air di Indonesia. Seperti halnya ikan Arwana yang hingga detik ini tetap mendatangkan pundi-pundi dolar bagi pelakunya.

Berita baik tentang Betutu ini ikan selain mudah dibudidayakan, persentase kematian sangat sedikit 10% s/d 25% dari jumlah populasi. Kebutuhan untuk ekspor hingga hari ini mencapai angka 450 ton perbulan dan terlihat usaha budidaya betutu sangat menjanjikan dan jangka waktu yang sangat lama dan kebutuhan akan semakin meningkat.

Informasi singkat tentang Betutu :

Nama latin                          : Oxyeleotris marmorata

Habitat                                                 : Ikan air tawar, dimuara sungai, berair payau, berarus tenang dan berlumpur

PH ideal                                : 6 – 8

Induk                                    : 800 gram

Suhu udara ideal              : 27’ Celsius

Debit air pembesaran    : Mengalir 24 jam  1 liter/menit

Debit air pemijahan        : Mengalir 24 jam 25 liter/menit

Prosentasi tetas                               : 80%

Kadar Protein pakan       : 35%

Nama Lain/daerah           : Ikan malas, gabus bodoh, bakut, ikan hantu dan lain-lain.

Sifat                                       : Karnivora

Fekunditas                          : Menetes hingga 40.000 ekor

Panjang maksimum        : 65cm

Pernafasan                         : Menyerap 02 langsung dari udara

Chiri fisik Betutu               : Batu pualam kemerahan, merah maron, hitam

Nama lain                            : Marble goby atau marber sleeper

Kelebihan/manfaat

Harga                                    : Rp.120.000 s/d Rp.150.000

Keuntungan usaha          : 60%

Kebutuhan ekspor          : 450 ton perbulan

Manfaat                               : kulit ikan Betutu sebagai obat bagi pasien selepas operasi

Kolam                                   : Tambak tanah, terpal,  semen fiber atau aquarium

Fisik                                       : Tahan terhadap penyakit

Kelemahan                        

Pertumuhan                      : lambat, panen 8 bulan hingga 12 bulan

Pakan                                    : Kadar protein tinggi,

Fisik                                       : tidak agresif

Tebar                                    : 20 ekor/m3

Sifat lainnya                        : Kanibal

Harapan                              

Diharapkan kedepan para ahli, budidayawan, para peneliti mampu mempersingkat masa panen ikan Betutu seperti halnya ikan lele terdahulu menjadi 4 bulan hingga 6 bulan.

 

PP booster fish

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>