«

»

Jun 15

Pakan Alternatif Bebek Pedaging

Pakan Alternatif Bebek Pedaging

Oleh Hadi Winarto

Pakan alternatif bebek pedaging atau bebek potong oleh peternak dengan tujuan mengganti pakan buatan pabrik adalah lazim diupayakan seperti juga pemberian ransum kepada hewan peliharaan lain kepada ayam, ikan, kambing, sapi, kuda, kelinci, kerbau atau lembu.

Dilema beternak  unsur pakan sangat krusial apalagi bebek lebih rakus daripada ayam, dibutuhkan waktu pelihara  60-70 hari untuk mencapai berat badan bebek 1,2 kg – 1,5kg.

Kandungan Nutrisi yang dibutuhkan bebek atau itik pedaging. (Dibawah ini kami muat komponen dasar paling penting untuk bebek potong atau pedaging)

 

Nutrisi                                     Starter                        Grower                      Finisher

Protein                                      19%                             17%                             16%

Energi termetabolisme          2800kacl                    2600kacl                     2500kacl

Lemak                                       4-6                               4-5                                 4-5

Serat                                          4-5                               4-6                                 5-7

Abu                                            8,5                                8,5                                 9

Kalsium                                    0,5-0,6                         0,45-0,5                       2-2,75

De Carbonatfosfor                  0,5                                0,6                                0,6-0,7

Sodium                                      0,15-0,17                    0,17                             0,17

Lisin                                           0,8-0,9                          06-0,7                         0,7

Metionin                                     0,8                                0,7                                0,6

Vitamin A                                   4000                             3500                            3500

Magnesium                              500                                500                              500

Vitamin D                                  220-230                       230                               400-500

Kebutuhan ini bisa diperoleh dari sumber makanan hewani, nabati, enzim, vitamin dan suplemen yang banyak dijual di toko-toko poultry dengan bermacam merk dagang.

Contoh dibawah ini adalah sumber pakan murah yang mudah diperoleh dari alam sekeliling kita, kami buat dengan berbagai kombinasi. Pakan ternak disamping mengacu dengan jumlah kebutuhan yang dibutuhkan pakan tersebut  juga harus bersih dan higienis.

Kami buatkan 7 kombinasi formula mulai dari yang termahal hingga yang termurah. Biasanya yang paling murah tingkat kesulitan mencari bahan tersebut juga semakin tidak mudah mendapatkannya.

Kombinasi 1

  • Tepung ikan       5%                    Rp.7.500   perkg protein  50%
  • Tepung CGM      5%                    Rp.6.500   perkg protein  55%
  • Dedak                  30%                 Rp.1.750   perkg protein  11%
  • Jagung                 30%                 Rp.3.000   perkg protein    9%
  • Gaplek afkir         30%                 Rp.1.700   perkg protein  50%

Kombinasi 2

  • Tepung ikan         5%                    Rp.7.500  perkg protein 50%
  • Tepung CGM        5%                    Rp.6.500 perkg protein 55%
  • Dedak                    30%                  Rp.1.750 perkg protein 11%
  • Jagung                   25%                  Rp.3.000 perkg protein   9%
  • Gaplek afkir          25%                   Rp.1.700 perkg protein 50%
  • Azolla                     10%                   Gratis, tanam sendiri, protein  23,14%

Kombinasi 3

  • Tepung ikan          5%                     Rp.7.500 perkg protein 50%
  • Tepung CGM         5%                     Rp.6.500 perkg protein 55%
  • Dedak                     20%                   Rp.1.750 perkg protein 11%
  • Jagung                   25%                   Rp.3000 perkg protein   9%
  • Onggok                    25%                   Rp.1700 perkg protein 50%
  • Azolla                       10%                  Gratis, tanam sendiri, protein  23,14%
  • Alfalfa                       10%                 Gratis, tanam sendiri, protein  32%

Kombinasi 4

  • Tepung ikan            2,5%                Rp.7.500 perkg protein 50%
  • Tepung CGM           2,5%                Rp.6.500 perkg protein 55%
  • Dedak                       20%                 Rp.1750 perkg protein 11%
  • Jagung                     20%                  Rp.3000 perkg protein   9%
  • Onggok                      25%                 Rp.1700 perkg protein 24%
  • Azolla                         10%                 Gratis, tanam sendiri, protein  23,14%
  • Alfalfa                         10%                 Gratis, tanam sendiri, protein  32%
  • Ampas tahu              10%                 Gratis, protein 13-15%

Kombinasi 5

  • Keong mas               5%                    Rp.1.500 perkg protein 64%
  • Tepung CGM             2,5%                Rp.6.500 perkg protein 55%
  • Dedak                         20%                  Rp.1.750 perkg protein 11%
  • Jagung                        20%                 Rp.3.000 perkg protein   9%
  • Onggok                         22,5%              Rp.1700 perkg protein 24%
  • Azolla                           10%                 Gratis, tanam sendiri, protein  23,14%
  • Alfalfa                           10%                 Gratis, tanam sendiri, protein  32%
  • Ampas tahu                 10%                 500 perkg protein 17,64%

 

Keterangan

pemakaian onggok harus melalui proses perebusan dengan menggunakan bahan Enzima Star. perebusan onggok untuk menghilangkan racun hidrosianin pada singkong dan meningkatkan daya cerna. Enzima Star berfungsi meningkatkan kandungan protein onggok dari 2,2% menjadi 24%, serta menurunkan kadar serat dan abu.

(Bahasan lengkap tentang onggok silahkan baca  Limbah Onggok Disulap Jadi Emas)

Wajib diperhatikan

  1. Penggunaan tepung CGM (Corn Gluten Meal) tetap diperlukan karena kandungan energi termetabolime nya tertinggi diantara semua bahan pakan tadi. Jika tepung CGM tidak ada bisa anda gandakan dua kali lipat penggunaan tepung ikan, limbah ikan, bekicot, keong mas atau bahan yang berasal dari hewani.
  2. Berikan premix 0,5%
  3. Enzim 0,1%
  4. Tepung herbal 0,1-05%
  5. Minyak ikan 0,25-05% (energi termetabolisme 7.000kacl)
  6. Untuk tingkat higienitas dan kadar abu yang ditoleransi semua bahan harus dalam keadaan bersih dan bahan harus matang dengan jalan dikukus dan ditambah amino peningkat kadar protein terutama bahan yang bersumber dari nabati. Sebagai contoh, penanganan ini kandungan serat semakin tinggi dan kandungan proteinnya, contoh
  • Jagung protein 9% menjadi 17,5%
  • Bekatul protein 11% menjadi 18%
  • Gaplek protein 2-3% menjadi 18%
  • Gamblong protein 2% menjadi 18,5%

Jika anda menghitung jumlah kandungan protein ke-7 kombinasi diatas tidaklah mencukupi bagi bebek namun dengan cara dikukus dengan tambahan serbuk amino dapat mengatasi sumber protein yang saat ini semakin lama semakin mahal. Teknik ini membuat ternak  itik anda akan semakin lahap makannya. Cara lain meningkatkan protein dengan menggunakan ragi tape jerami yang banyak dijual dikios pertanian atau lapak maya.

  1. Pemberian tanaman kangkung, daun singkong, genjer, turi, lamtoro, eceng gondok, daun kates, daun kelor, daun bayam tidak boleh melebihi 5-7%.
  2. Untuk pemberian nasi aking ditoleransi hingga 40%
  3. Bahan alternatif lainnya bisa diganti dengan gandum, kopra, pollard, ampas kedele dan lain-lain.
  4. Perhatian akan air minum bebek sangat mutlak, pemberian enzim pada air minum bebek mampu meningkatkan pertumbuhan bebek, ayam dan itik hingga 20-40% setiap periode panen dan mengurangi bau kandang bebek secara signifikan. Enzim yang dibutuhkan bagi pembesaran bebek adalah enzim amilase, pitase, protease, selose dan lumbrokinase.
  5. Kadar air ideal maksimum 13-14%.
  6. Penanganan limbah ikan dengan jalan dibuang lemaknya, rebus hingga matang, tiriskan, dinginkan, blender dan campurkan ke bahan lainnya.
  7. Daun alfalfa dikenal dengan si ratu protein di level nabati (32%)

Gambaran dan alasan mengapa bahan harus matang dan harus dikukus terlebih dahulu, telah dilakukan pengujian pada ayam petelur dan bebek petelur,  pemberian jagung yang sudah direbus dahulu telurnya berwarna segar kuning kemerahan  dibandingkan dengan jagung mentah. Kukusan gaplek berfungsi untuk menghilangkan zat racun hidrosianine dan memperoleh Vitamin B.17.

Alangkah hematnya jika anda mempersiapkan terlebih dahulu menanam azolla, alfalfa, kates, sambiloto, dan tumbuhan untuk sarana apotik hidup secukupnya. Tanaman apotik hidup yang dibudidayakan bak tombak bermata tiga kebaikan,  disamping sebagai antibiotik dan probiotik hewan ternak juga bisa digunakan sebagai bumbu dapur kuliner keluarga dan lokasi kandang bebek anda terlihat hijau dan asri.

Nah, manakah paparan kombinasi pakan diatas yang bisa  anda peroleh dengan gratis. Dengan sedikit kreatifitas, hanya hemat biaya pakanlah  anda layak untuk sukses.

Nah, setiap bahan apapun memiliki kekurangan dan kelebihan atau memiliki kandungan berbeda. Bagian terpenting dalam menyusun ransum ternak adalah KOMBINASI.

Jam terbang dan pengalaman anda lebih hebat daripada artikel ini.

Ikan sepat ikan lele, dibuat singkat tidak ber tele-tele

Anda telah membaca Pakan Alternatif Bebek Pedaging

Terkait dengan pakan alternatif, baca juga

Fermentor pakan ternak tercepat

Warm Regrads, Thanks.

tumpukan buku

 

Info Harga Ayam hari ini klik Harga Ayam Hari Ini

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>